关于16批次食品监督抽检合格产品信息的通告
关于16批次食品监督抽检合格产品信息的通告（2019年 第3号）近期，富平县市场监督管理局抽检糕点、粮食加工品等小作坊食品共16批次样品，合格样品16批次。检测项目见附件。 特此通告。 富平县市场监督管理局2019年7月8日附件1 本次检验项目一、小作坊食品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食物中污染物限量》、GB 7099-2015 《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、糕点食品监督抽检项目包括铝的残留量(干样品，以Al计)、酸价（以脂肪计）（KOH）
2、粮食加工品食品监督抽检项目包括二氧化钛、铅（以Pb计）
附件2
合格产品信息
本次抽检的食品主要包括糕点、粮食加工品等小作坊食品。
抽检依据抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015 《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食物中污染物限量》等标准及指标的要求。
抽检项目包括铝的残留量(干样品，以Al计)、铅（以Pb计）、二氧化钛、酸价（以脂肪计）（KOH）等。共抽检16批次产品,合格16批次。
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号生产日期/批号分类检验机构备注
1//富平县伍龙海手工馍店/馒头散装2019-06-19小作坊富平县市场监督管理局合格
2//富平县铁牢手工馍店/馒头散装2019-06-19小作坊富平县市场监督管理局合格
3//富平县凯贝丝蛋糕店/橄榄面包散装2019-06-19小作坊富平县市场监督管理局合格
4//富平县凯贝丝蛋糕店/皇冠面包散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
5//富平县凯贝丝蛋糕店/黄金条（面包）散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
6//富平县凯贝丝蛋糕店/原味曲奇散装2019-06-17小作坊富平县市场监督管理局合格
7//富平县凯贝丝蛋糕店/桃酥散装2019-06-18小作坊富平县市场监督管理局合格
8//富平县凯贝丝蛋糕店/杂粮面包散装2019-06-19小作坊富平县市场监督管理局合格
9//富平县凯贝丝蛋糕店/多味软香酥（糕点）散装2019-06-17小作坊富平县市场监督管理局合格
10//富平县王登峰蒸馍店/花卷散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
11//富平县家和食品店/麻花散装2019-06-19小作坊富平县市场监督管理局合格
12//富平县家和食品店/馓子散装2019-06-19小作坊富平县市场监督管理局合格
13//富平县友佳馍店/馒头散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
14富平县福晟鸿面粉厂/富平县福晟鸿面粉厂/小麦粉散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
15//富平县刘文会面食店/荞面饸饹散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
16//富平县刘文会面食店/白面饸饹散装2019-06-20小作坊富平县市场监督管理局合格
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