2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节开幕
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本次活动由中国果品流通协会、中国园艺学会柿分会主办，中共富平县委、富平县人民政府承办，永辉超市、浙江天猫技术有限公司、陕西京东信成供应链科技有限公司、陕西云集柿业有限公司等知名企业协办，吸引了来自国内外知名专家、200多家涉农企业近3000人参加。活动设一个主会场和三个分会场，将举办国际柿产业论坛、产销对接会等多场主题活动，开展广泛交流合作。为柿产业进一步发展把脉方向，为特色农产品提升科技含量，为产销对接提供平台，凝心聚力做大做强柿产业，助力乡村振兴。开幕式当天，共有32家客商与富平本地企业签订柿饼销售协议1.3万吨，协议金额近10亿元。http://app.dafuping.cn/core/attachment/attachment/img?url=https%3A%2F%2Fmmbiz.qpic.cn%2Fmmbiz_jpg%2FWGzIngyOF7MicS3fMGcfJM6tP3Vd4yt5drOQjGoZozj3Cyf986knGpP8SBeNasicVZRGBD7OiaPYxKbbHPj4hNSibA%2F640%3Fwx_fmt%3Djpeg
据了解，富平是闻名世界的柿子优生区，柿子栽培历史悠久，主要栽植品种富平尖柿最宜加工柿饼，被专家誉为“制饼珍品”。用富平尖柿制作而成的富平柿饼，具有个大、霜白、底色红亮、软糯黏润、香甜可口五大特色，畅销国内外。2001年8月，富平被国家林业局授予“中国柿乡”称号；2008年，富平柿饼被国家质检总局列入地理标志保护产品名录；2013年，富平尖柿被国家农业部评为地理标志保护产品；2015年12月，富平柿饼被“中国柿饼产品展示和品鉴会议”评为“全国优质柿饼”；2017年6月，富平柿饼被国家工商行政管理总局商标局注册地理标志证明商标；2017年9月，富平柿饼荣获“第十五届中国国际农产品交易会”金奖。2018年4月被国家林业局列为全国经济林产业区域特色品牌建设试点单位。http://app.dafuping.cn/core/attachment/attachment/img?url=https%3A%2F%2Fmmbiz.qpic.cn%2Fmmbiz_jpg%2FWGzIngyOF7MicS3fMGcfJM6tP3Vd4yt5dic20ibefWR6gHibeG9AxUicwvN3EN7TjVJ8hJUJ9NP25kMWQKupzVcmOPg%2F640%3Fwx_fmt%3Djpeg
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截至目前，富平县建有尖柿基地35万亩，年产鲜柿20万吨，加工柿饼5万吨，年产值32亿元，富平尖柿产业呈现出了良好的发展势头，已成为当地群众致富增收的支柱产业。依靠科技进步和创新驱动，富平正在实现由传统柿子生产大县向全国一流柿子生产强县的转变。
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