富平餐饮红黑榜第二期 涉及泡馍馆 老地方等多家店

富平头条

  为了落实食品安全主体责任，形成齐抓共管的工作格局。富平县市场监管局推出食品安全“红黑榜”曝光制度，旨在表扬先进，督促落后，共同提升，发现问题依法督促限期整改。欢迎社会各界共同监督，人人关注参与食品安全工作。富平县市场监管局将定期更新“红黑榜”，敬请持续关注。

红黑榜  （第二期）

红  榜： 喜洋洋泡馍馆

           （喜洋洋之食尚泡馍馆）

            地址：富平县富昌大道北段

黑  榜： 老地方

           （胡幺妹餐饮馆）

            地址：东华街道办皂角村永岳组

            老黄家煎饼蒸饺屋

           （黄光荣煎饼屋）

            地址：南二环蓝光状元府邸南门

红榜

喜洋洋泡馍馆

门头洁净

食材进货票据齐全

餐用具消毒保洁到位 食品安全公示齐全

就餐环境干净整洁

从业人员着装规范

明厨亮灶

物品摆放有序

黑     榜

老地方

门头

许可证过期

从业人员健康证过期

对外窗户三防不到位

冰柜内食材生熟荤素不分

食用醋无标识

清洗池标识不清

冰箱内食材摆放混乱

老黄家煎饼蒸饺屋

门头

消毒柜内存放混乱

消毒柜存放个人物品和塑料制品

对外门无防鼠板

冰箱密闭条霉变

冰箱内存放外包装纸箱

    冰箱内半成本未加盖保鲜膜

      对曝光的黑榜问题企业，责令停业整改，待验收合格后方可营业，对不能如期整改到位的将依据《食品安全法》进行处理。整改结果我们将在下一期红黑榜中进行公示，食品安全需要你我共同的监督！！！

来源：县市场监督管理局