最新 富平这4家面馆被点名

富平头条

为了落实食品安全主体责任，形成齐抓共管的工作格局。富平县市场监管局推出餐饮“红黑榜”曝光制度，旨在表扬先进，督促落后，共同提升，发现问题依法督促限期整改。欢迎社会各界共同监督，人人关注参与食品安全工作。富平县市场监管局将定期更新“红黑榜”，敬请持续关注。

红黑榜  （第二期）面馆专篇

关中百姓素来偏爱面食，一碗热面承载烟火滋味，藏着浓浓乡韵温情。本期聚焦面馆，评优树标杆、揭短促整改，引导餐饮经营单位严守食品安全底线，规范食品经营行为，用心守护群众舌尖安全，护航本土面食产业提质向好发展。

红    榜

369油泼面

地址：富平县东华街道办富昌大道中段泽明眼科医院南20米

 门牌 

索证索票齐全

工作人员着装规范

操作台干净整洁

规范使用消毒柜

就餐环境明亮整洁

倔头驴蹄子面

地址：富平县城关街道上官村车站大街东段农博城小区北排商铺15号

 门牌 

公示牌公示信息完整

操作人员着装规范

操作台干净卫生

就餐环境明亮整洁

索证索票齐全

黑    榜

雅风阁手擀面

地址：富平县城关街道办事处渭运社区南韩大街富尔大酒店对面

 门牌 

消毒柜未使用

食材随地摆放且杂乱

冰柜密封胶条发霉

操作间污迹斑斑

泡发食材使用器具不规范

二怪蘸水面

地址：富平县城关街道办事处荣发新天地B栋137商铺

 门牌 

操作台污迹斑斑

和面机未定期清理

冰柜卫生未定期清理

冰柜内使用有色塑料袋

且食材未覆膜

垃圾桶未加盖

且食材席地摆放

整改结果我们将在下一期红黑榜中进行公示，食品安全需要你我共同的监督！！！

来源：富平市监局