富平县实验小学开展食物中毒应急演练活动

不负韶华2020

      夏季为食品安全事件多发季,为进一步加强学校食品安全工作,提高师生应对食物中毒事件的紧急处置能力，有效防范食物中毒事故的发生。6月20日上午，富平县实验小学开展食物中毒应急演练活动。

     演练开始，由一年级三班两名同学模拟食用早点后陆续出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，教师逐级上报突发事件情况。医务人员接到信息迅速到达班级察看，初步诊断确认为疑似食物中毒，及时拨打120急救电话，组织人员将症状孩子送往县医院。校长立即向上级各主管部门进行汇报，应急小组成员联系症状孩子家长，并撤收该批全部食品，封存可疑食物，保护食堂现场，收集食品留样。随后，排查组成员前往其他班级查看，询问是否有类似情况发生，对各班无症状的学生进行安抚教育，疏导学生、家长心理。

     通过本次演练，提升了全体教职工处理食物中毒事件的应急技能、快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力，对校园饮食安全起到积极的保障作用。