富平县市场监督管理局关于严格控制群体性用餐活动的通告

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富平县市场监督管理局

关于严格控制群体性用餐活动的通告

为严格落实“外防输入、内防反弹”常态化疫情防控各项策略，坚决守住冬春季疫情防线，巩固来之不易的防控成果，确保全县人民群众健康安全，按照中省市县疫情防控有关要求，现就严格控制群体性用餐活动有关事项通告如下:

1、各餐饮经营单位原则上不允许一次接待200人以上（含200人）的聚餐活动，确需接待200人以上（含200人）的聚餐活动，需提前一周向辖区市场监管所书面报备，由市场监管部门初审同意后向县疫情防控办报备 ，审核通过后方能接待聚餐活动，并严格做好疫情防控各项措施和食品安全。

2、各餐饮经营单位要严格落实进店顾客戴口罩、测体温、查验健康码、通风、消毒等各项防控措施。要及时掌握用餐人员健康状况，如有体温异常或有咳嗽、乏力、腹泻等症状者一律禁止进入用餐场所。

3、各餐饮经营单位从业人员每天进行健康检查，防止带病上岗。加工制作食品前要按照“七步洗手法”洗净手部，并进行消毒，手部清洗消毒应符合《餐饮服务从业人员洗手消毒方法》要求。

4、餐饮服务单位工作场所、就餐场所每日消毒不少于3次，自然通风不少于2次，每次30分钟以上；对餐饮容器及附属设施随时清洗消毒，并做好相关记录。

5、各学校和机关事业单位食堂要合理安排就餐人员错时、错峰有序就餐，与他人保持1米以上安全距离。每天对食堂通风换气不少于3次，每次不少于30分钟；提倡节约用餐、文明用餐，落实公筷公勺、分餐分食，反对铺张浪费。

6、加强农村集体聚餐食品安全宣传教育，不断提高农村居民食品安全意识和疫情防控意识，消除农村集体聚餐食品安全隐患和聚集性防控风险，严格落实农村婚丧嫁娶等群体性聚餐活动提前3天报备制度。200人以上（含200人）的，需向辖区镇（办）报备，经初审合格后报县疫情防控办审批；200人以下的向辖区市场监管所报备审核，报市场监管局审批，并严格落实好疫情防控措施。

对不能按要求报备、违规组织群体性聚餐活动的，将联合有关部门，依相关法律法规从严从快严肃查处。

监督电话：0913-8812315

富平县市场监督管理局

2021年1月7日

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