截至5月,富平县全县柿子树栽植总面积36万亩

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据富平网从渭南日报了解到的消息截至5月，全县柿子树栽植总面积36万亩，年产鲜柿25万吨，年加工柿饼6万吨，综合产值40亿元。富平已成为全国规模最大、品质最优、科技实力最强、品牌最响亮的柿子生产基地县，“富平尖柿”和“富平柿饼”已成为中国柿子行业的金字招牌。

富平尖柿主要分布在陕西省富平县。果个中等，平均单果重155克，长椭圆形，大小较一致。皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质致蜜，纤维少，汁液多，味极甜，无核或少核，品质上等。

该品种最宜制饼，加工的“合儿饼”具有个大，霜白，底亮，质润，味香甜5大特色。

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