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全职|
富平县| 若干|
1年以下经验|
性别不限|
年龄不限|
学历不限|
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职位描述
包吃
节日福利
1、了解零点、客户客情及菜单内容,明确当日工作任务。
2、根据菜单,负责及时领取各种原料,做好开餐前准备工作。
3、按规格切制菜肴料头,备齐主、配料,准确地进行配份,保证出品速度和有效控制成本。
4、根据菜肴烹制要求,及时将耐火的菜肴原料交至炉灶。
5、负责开餐前配菜盘的准备、检查,备足当餐用各种蔬菜。
6、麻利爱干净。
7、做好开餐后的收尾工作,妥善保存各种原料、成品和半成品及用具。
8、定期检查、整理冰箱、冷库,保持原料存放整齐和质量完好。
9、保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。
10、正确使用,维护器械设备及用具,保持其完好清洁。
每月4天假期
工作地点
渭南市富平县莲湖大街频阳小学东侧