富平县荣获省级首批“省级食品安全示范县”称号

富平头条

喜报

近日，陕西省食品药品安全委员会公布第一批陕西省食品安全示范县（区）名单，全省5个县（区）入选，富平县名列其中。

近年来，富平县严格落实习近平总书记“四个最严”要求，严把“从农田到餐桌”每一道关口，建立健全食品安全治理体系。围绕省级食品安全示范县创建，统筹施策、攻坚发力，构建了协调联动、齐抓共管的食品安全工作格局，食品安全监管能力和保障水平明显提升，食品安全形势持续稳定向好，连续4年在市对县食品安全工作考核中荣获A级等次。

强化组织领导，夯实监管责任

县委县政府切实加强对食品安全工作及创建工作的组织领导，不断完善机制体制。

一是成立组织机构。成立由县委书记任第一组长，县长任组长，27个部门及各镇办主要负责同志为成员的创建工作领导小组，分解细化6方面30项创建任务，构建了职责明确、责任清晰的创建工作体系。二是多次召开会议。县委常委会、政府常务会每年听取、审议食品安全工作，每年召开食品安全委员会全体会议，召开创建工作动员大会，安排部署食品安全和创建工作。三是压实“两个责任”。建立县级党政领导包保食品生产经营企业机制，全体县级领导及公、检、法部门领导全部包保食品生产经营企业，全县6197户食品生产经营主体全部落实各级领导干部分级包保，1092名包保干部深入企业督导食品安全工作，第一、二季度督导完成率99.9%。四是健全监管网络。16个镇办市场监管所实现全覆盖，268个行政村19个社区配备食品安全协管员310名，食品安全信息员2109名，构建了横向到边,纵向到底的食品安全监管网络。

强化源头管控，兜牢安全底线

坚持抓好食用农产品源头治理，多部门联动，深入开展“治违禁、控药残、促提升”等专项行动，保障广大群众饮食安全。

一是扎实开展农产品源头“治地、治水、治药、治肥、治添加物”等“五治”行动，与陕焦化工等5家土壤污染重点企业签订《土壤污染防治目标责任书》，完成重点地块土壤污染状况调查工作，为保障农作物安全提供了有力的技术支撑。二是推进食用林产品质量安全及产地环境风险监测工作，共开展土壤采样10批次，结果全部合格。三是全部完成全县１个城市饮用水水源地和12个农村饮用水水源地划分保护工作，每半年开展一次水质监测，并在县政府网站公示。四是开展食源性疾病、污染物及有害因素等风险监测，食源性疾病及时报告率、审核率均达到 100％。五是加大农业投入品监管，农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等投入品使用更加规范。六是开展生鲜乳“凌晨行动”，为县内89家生鲜乳收购站安装视频监控，并纳入“食安富平”信息化监管平台。七是推行农产品质量安全追溯管理和达标合格证制度，累计发放“二码合一”证（追溯与合格证二码合一）100万余张，发放食用农产品承诺达标合格证1.9万余张，4家乳制品获证企业建立信息化食品安全追溯体系；积极开展“三品一标”认证，组织引导生产企业、合作申报绿色认证4家6品种。八是持续加强乳制品质量安全监管，陕西省羊乳产品质量监督检验中心建成投用，国家羊乳制品质量监督检验中心加快装修，羊乳检测、防疫等工作走在全省前列。每季度对配方乳粉生产企业开展一次全面检查，2022年共完成生鲜乳抽检252批次、快检8504批次、乳成份分析仪指标检测719批次，从源头上保障了乳品质量安全。

强化执法监管，化解隐患风险

严厉打击各类食品安全违法违规行为，切实解决群众反应强烈的突出问题，切实防范化解食品安全风险隐患。

一是农业、市场监管等职能部门加强与公安、检察、法院等部门的沟通协调，建立信息共享、案件移交、执法联动等工作机制，确保刑事司法和行政执法的有机衔接，依法严厉打击食品安全违法犯罪。二是扎实开展“守底线、查隐患、保安全”“昆仑2022”等专项行动，聚焦重点领域、重点环节、重点品种，2022年共排查食品销售单位4848户（次），餐饮经营单位3810户，食品生产企业155户，食品生产小作坊915户，共下发《责令改正通知书》103份，查办行政违法案件404件。三是深入推进校园食品安全守护行动，公安、市场监管、城市管理执法等多部门联合开展学校食品安全专项检查，整改食品安全问题21个，约谈学校负责人6人次。四是加大富平柿饼品牌保护力度，与临潼市场监管部门共同查处冒充富平柿饼黑窝点，现场查扣涉案柿饼1.83万斤，维护了柿饼市场良好秩序和富平柿饼品牌形象，受到了百姓点赞。五是食品安全突发事件处置能力不断提升，修订《富平县食品安全突发事件应急预案》，召开应急处置工作培训会6次，食品安全突发事件应急桌面推演2次。

强化宣传引导，营造创建氛围

富平县坚持食品监管宣传先行，倡导“人人都是宣传员、人人都是监督员”，深入开展食品安全知识普及和政策法规宣传，群众对食品安全的辨别能力和防范能力进一步提高。组织食品经营者开展食品安全培训，参与人数达5000人次，食品生产经营企业诚信经营、守法经营意识不断增强。畅通12315投诉举报渠道，及时回应解决群众反映的问题，食品投诉举报接诉率、办结率、答复率均为100%。广泛开展形式多样的宣传活动，加强对农村、学校、社区、机关等重点区域和重点人群宣传教育，开展“食品安全、人人参与”线上签名活动，参与人数达6.7万人，创建工作日益深入人心，群众对食品安全示范县创建的知晓率和满意度不断提高。

食品安全工作永远在路上！下一步，富平县将以省级食品安全示范县命名为契机，不骄不躁，再接再厉，接续发力，持续巩固创建成果，深入落实渭南市创建国家食品安全示范城市各项任务，坚持党政同责和“四个最严”要求，全面提升监管效能，使人民群众食品安全获得感更加充实，幸福感更有保障，安全感更可持续。

拟稿：富平县市场监督管理局