为切实保障广大师生饮食安全,2月20日,县市场监督管理局执法人员深入各学校、幼儿园、托管机构开展春季校园食品安全专项检查。
检查组先后来到恒卓远托管中心、福尼斯幼儿园、怀德小学、莲湖初中、迤山中学等地,通过实地查看、询问交流、查阅台账等方式,重点对“日管控、周排查、月调度”制度落实情况、证照持有情况、从业人员健康管理、场所环境卫生、食材进货查验、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、病媒生物防制等环节进行详细检查。针对检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,要求立即落实整改。
县市场监督管理局餐饮服务监管股股长 张晨: 针对检查过程中发现的问题,执法人员现场提出切实可行的整改意见,要求相关单位立即整改,同时严格落实校园食品安全“十统一、六到位”管理模式,全力保障我县校园食品安全。
与此同时,检查组还督促各学校食堂切实履行食品安全主体责任,加强隐患自查,及时消除食品安全风险隐患,切实保障广大师生吃得安心、家校放心。检查结束后执法人员和学生们同桌就餐,倾听意见建议。
县市场监督管理局食品流通安全监管股股长 管玉龙:下一步,我们继续聚焦高风险食品,不断强化监管力度,提高巡查频次,对食品经营违法行为严肃查处,消除食品安全隐患,为广大师生筑牢食品安全防线,让家长放心,让社会满意。
来源:县市监局