9月4日,县市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查,确保广大师生“舌尖”上的安全。
检查组先后来到石川河幼儿园、东区小学、富平中学、东上官初中等校园,重点检查学校食堂资质、后厨布局和环境卫生、食品留样、食品原料购进加工储存、有害生物防治、餐饮具洗消保洁、“十统一六到位”等情况,全面排查食品安全风险隐患,严查违法违规行为,进一步推进校园食品安全保障工作。同时,执法人员对各学校周边餐饮店、文具店进行抽检抽查,特别是对“五毛食品”、散装食品、高盐高糖食品进行重点检查。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,明确整改要求和整改期限,全力守护师生“舌尖”上的安全。
东区小学副校长 王娟:我们在食谱的制定上保证科学均衡营养,培养学生良好的饮食习惯,经常性进行饮食教育,守护食品安全,从采供、加工、餐具消毒等环节按标准操作。通过对校园餐的管理,从用餐到育人、从管理到服务,全方位滋养学生的身心,促使学生健康成长。
县市场监督管理局副局长 李智强:下一步,县市场监管局将持续加大对全县校园及周边食品安全的监督检查力度,切实规范价格秩序,筑牢学生用品质量安全防线,督促各学校及经营单位严格落实主体责任,提升管理水平,不定期开展回头望行动,确保广大师生吃得放心,用得安全。
来源:富平电视台