富平在行动！副县长带队深入检查秋季校园食品安全工作

富平头条

为切实加强秋季校园食品安全监管，保障师生饮食安全，9月9日上午，艾路阳副县长一行深入富丹幼儿园、晟宸涵托管及实验小学，检查秋季校园食品安全工作，富平县市场监管局副局长李智强及各相关单位负责人陪同检查。

在富丹幼儿园，艾路阳副县长详细查看了食材的储存环境，了解食品采购渠道是否正规、索证索票是否齐全，仔细询问了留样的品种、数量、时间以及留样记录是否完整。

来到晟宸涵托管，艾路阳副县长认真查阅了托管机构的食品安全管理制度和从业人员健康档案。同时，还对托管机构的环境卫生、餐具消毒设施等进行了全面检查。检查中，详细询问了食品添加剂使用情况，强调必须严格按照国家标准使用，严禁超范围、超剂量使用食品添加剂，杜绝滥用添加剂的行为。

在实验小学，检查组着重关注了厨具清洗及添加剂使用等重点环节。艾路阳副县长现场询问食堂工作人员厨具清洗的流程和频率，要求必须严格按照卫生标准进行清洗消毒，确保厨具的清洁卫生。

艾路阳副县长要求各学校要切实落实食品安全主体责任，严格执行“十统一六到位”管理模式，将食品安全工作作为学校工作的重中之重，常抓不懈。他强调，食品安全无小事，关乎每一位师生的身体健康和生命安全，学校要加强对食堂从业人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和业务水平，确保每一个操作环节都符合食品安全要求。监管部门要加大监管力度，建立健全长效监管机制，定期开展食品安全检查，及时发现和消除食品安全隐患，为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。

来源：富平市监局