富平县市场监督管理局关于29批次食品小作坊抽检的通告

不负韶华2020

富平县市场监督管理局

通 告

（2018年第7号）

关于29批次食品小作坊抽检的通告

近期，富平县市场监督管理局组织抽检小作坊食品29批次（糕点3批次、谷物研磨加工品10批次、熟肉制品1批次、糖果1批次、调味品2批次、小麦粉制品7批次、油脂制品5批次）样品，样品抽验项目合格样品29批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准。具体情况通告如下：

特此通告。

附件：1.本次检验项目

      2.食品监督抽检合格产品信息

富平县市场监督管理局

   2018年9月6日

附件1

本次检验项目

豆制品

（一）抽检依据

豆制品抽检依据是依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3号等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.豆腐、豆腐花干抽检项目包括硼砂（以硼酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

糕点

（一）抽检依据

糕点抽检依据是依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.鸡蛋糕、花生酥、麻花、麻饼抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

谷物研磨加工品

（一）抽检依据

谷物研磨加工品抽检依据是依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告〔2011〕4号等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.面粉抽检项目包括二氧化钛、过氧化苯甲酰、脱氧雪腐镰刀菌烯醇。

禽畜肉及副产品

（一）抽检依据

禽畜肉及副产品抽检依据是依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函〔2010〕50号等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.鸡腿抽检项目包括亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、莱克多巴胺。

调味品

（一）抽检依据

调味品抽检依据是依据GB/T 18187-2000 《酿造食醋》、GB 2719-2003 《食醋卫生标准》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.柿子醋抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、总酸（以乙酸计）。

小麦粉加工品

（一）抽检依据

小麦粉加工品抽检依据是依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办函【2008】3号等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.面条抽检项目包括硼砂（以硼酸计）、滑石粉、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。

2.棒棒馍、石子馍、馒头抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

3.挂面抽检项目包括二氧化钛、铅（以Pb计）、过氧化苯甲酰

油脂制品

（一）抽检依据

油脂制品抽检依据是依据GB/T 1536-2004 《菜籽油》、GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.菜籽油抽检项目包括酸价（KOH)、过氧化值、苯并[a]芘。

附件2                                            合格产品信息 本次抽检的小作坊食品。 抽检依据GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化钛、过氧化苯甲酰、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等指标，共抽检29批次产品,合格29批次。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

生产日期/批号

规格型号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

XC18610528758330191

1

富平县宫里顺好面粉加工厂

/

富平县宫里顺好面粉加工厂

陕西

家庭专用粉

2018-6-20

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330192

2

富平县宫里镇纪争生熟牛羊肉店

/

富平县宫里镇纪争生熟牛羊肉店

陕西

熟牛肉

2018-6-20

散装

熟肉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330193

3

富平县曹村镇十里香油坊

/

富平县曹村镇十里香油坊

陕西

食用植物油

2018-3-1

散装

油脂制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330194

4

富平县曹村镇好文蒸馍店

/

富平县曹村镇好文蒸馍店

陕西

馒头

2018-6-20

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330195

5

富平县曹村镇老陕清水鲜面店

/

富平县曹村镇老陕清水鲜面店

陕西

鲜面条

2018-6-20

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330196

6

富平县曹村壮根面粉加工点

/

富平县曹村壮根面粉加工点

陕西

面粉

2018-6-17

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330197

7

富平县曹村镇天宏面粉厂

/

富平县曹村镇天宏面粉厂

陕西

面粉

2018-6-20

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330200

8

富平县流佳食品有限公司

/

富平县流佳食品有限公司

陕西

流曲琼锅糖

2018-6-12

散装

糖果

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330203

9

富平县流曲镇秦改朝油坊

/

富平县流曲镇秦改朝油坊

陕西

菜籽油

2018-6-20

散装

油脂制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330205

10

富平县曹村镇三花面粉厂

/

富平县曹村镇三花面粉厂

陕西

面粉

2018-6-20

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330206

11

富平县李规蛋糕房

/

富平县李规蛋糕房

陕西

鸡蛋糕

2018-6-21

散装

糕点

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330207

12

富平县李规蛋糕房

/

富平县李规蛋糕房

陕西

花生饼干

2018-6-21

散装

糕点

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330209

13

富平县底店汇达面粉加工厂

/

富平县底店汇达面粉加工厂

陕西

面粉

2018-6-20

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330211

14

富平县薛镇韩村甲红农家醋坊

/

富平县薛镇韩村甲红农家醋坊

陕西

米醋

2018-3-5

散装

调味品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330213

15

富平县小惠汪智宏蒸馍店

/

富平县小惠汪智宏蒸馍店

陕西

馒头

2018-6-22

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330214

16

富平县薛镇兄弟果品包装商行

/

富平县薛镇兄弟果品包装商行

陕西

菜籽油

2018-6-5

散装

油脂制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330215

17

富平县薛镇东城馍店

/

富平县薛镇东城馍店

陕西

馒头

2018-6-22

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330216

18

富平县益民面粉加工厂

/

富平县益民面粉加工厂

陕西

面粉

2018-6-22

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330217

19

富平县薛镇鸿运来蛋糕房

/

富平县薛镇鸿运来蛋糕房

陕西

吐司面包

2018-6-21

散装

糕点

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330218

20

富平县流曲镇果果鲜面条店

/

富平县流曲镇果果鲜面条店

陕西

鲜面条

2018-6-22

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330221

21

富平县富源面粉厂

/

富平县富源面粉厂

陕西

面粉

2018-6-22

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330222

22

富平县宫里镇隆瑞面粉厂

/

富平县宫里镇隆瑞面粉厂

陕西

面粉

2018-6-22

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330223

23

富平县宫里镇齐村战平蒸馍店

/

富平县宫里镇齐村战平蒸馍店

陕西

馒头

2018-6-23

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330224

24

富平县流曲镇耿家秦香油坊

/

富平县流曲镇耿家秦香油坊

陕西

菜籽油

2018-3-15

散装

油脂制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330225

25

富平县光奥面粉厂

/

富平县光奥面粉厂

陕西

面粉

2018-6-22

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330226

26

富平县同喜面粉厂

/

富平县同喜面粉厂

陕西

面粉

2018-6-17

散装

谷物研磨加工品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330227

27

富平县净源酿造厂

/

富平县净源酿造厂

陕西

米醋

2018-6-25

散装

调味品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330228

28

富平县香味原食用植物油加工厂

/

富平县香味原食用植物油加工厂

陕西

菜籽油

2018-6-5

散装

油脂制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/

XC18610528758330229

29

富平县芳林蒸馍店

/

富平县芳林蒸馍店

陕西

馒头

2018-6-25

散装

小麦粉制品

2018年第7号

2018-09-06

富平/县抽

西安国联质量检测技术股份有限公司

/