富平淡村镇亭子村村书记带头靠种迎来首个丰收季。

富平网采编

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，它营养丰富，味道鲜美，具有强身健体的作用，被誉为“菌中之皇”，我县淡村镇亭子村党支部书记任晓文等人经过两年多的不懈努力，试种的六亩羊肚菌首次迎来丰收季。

羊肚菌开采第一天，任晓文就和工人师傅们在六个试种大棚里忙活起来。一株株上棕下白的羊肚菌落地成“花“，捡拾成“金”。大家小心翼翼地穿梭其间，精心细致地挑选采摘。

淡村镇亭子村党支部书记  任晓文

今年种植羊肚菌，现在一亩地的产值就在三万元左右。我今年种了六个棚，今年如果卖完的话，保守数字基本上能净赚个十五到十八万元左右，今年的收入也是非常可喜的。

淡村镇亭子村下辖5个村民小组512户1987人，村民收入主要以种植小麦、玉米和养殖业为主，传统产业转型慢，村民腰包鼓起难。2018年任晓文担任亭子村党支部书记后，从农业产业结构调整着手，积极寻求农业转型升级模式，经过多方走访考察，决定试种羊肚菌，经过多次外出学习栽培技术和大胆实践，经过两年的不懈努力，终于试种成功。

淡村镇亭子村党支部书记  任晓文

我认为这个羊肚菌，是非常便于种植的，特别的省时省工。再这个种植成本，也不算太高，一亩地的成本也就是六七千元，加上人工费，一共就是七千元，后期的前景非常广，目前市场上供不应求。

据了解，羊肚菌因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，是珍贵的稀有食用菌之一，有提高人体免疫力的功效。羊肚菌试种成功，让亭子村村民看到了新产业带来的新希望。

淡村镇亭子村村民  陈永刚

经过任书记去年和今年种这个羊肚菌，这个产量效益都不错。基本上对我来说，投资什么的基本上能接受，我准备今年后季和任书记种上几亩，试一下。

任晓文告诉记者，人工栽培种植菌菇作为传统种植业，技术简单，种植要求简易，成活率高，市场前景广阔！

淡村镇亭子村党支部书记  任晓文

我下一步的打算就是通过村集体经济把羊肚菌的产业早些实施起来，让我村上的剩余劳动力也组织起来，对羊肚菌种植感兴趣的村民把他们都拉进羊肚菌种植，免费给村民提供技术服务，让这个产业成为我村的主导产业，助力乡村振兴。