富平开展夜市食品安全和计量器具专项检查

富平头条

     炎炎夏日随着温度的提高，夜市摊贩食品安全不容忽视，为进一步规范夜市摊位的食品安全经营行为，7月25日晚，曹村市场监管所联合辖区派出所、交警中队开展夜市食品安全和计量器具专项检查，守护盛夏“烟火气”。

     本次检查对夜市经营单位证照是否齐全，是否持证亮证经营，从业人员是否持有效健康证明，经营单位餐具是否消毒到位，是否建立进货查验制度，是否销售不明来源肉类产品，是否存在售卖“三无”、过期、变质腐败食品，“三防”设施是否完善等方面进行全面检查。同时 ，为进一步维护市场计量秩序，严厉打击计量器具作弊、商品缺斤短两等违法行为，执法人员对使用电子计价秤的流动摊点进行监督检查，检查经营户使用的计量器具是否在检定合格有效期内、有无使用“作弊称”等问题，并向经营户宣传食品安全和计量相关法律法规，引导和督促经营者公正公平计量、诚信守法经营。

     此次专项检查，共检查店铺摊位21家，现场责令整改问题2个，下发责令改正通知书3份，对存在问题的店铺要求及时整改到位。下一步，曹村所将持续做好夏季夜市食品安全、计量器具监督检查工作，进一步夯实夜市经营者的守法意识和食品安全意识，助力曹村“夜间经济”高质量发展。