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[美食交流] 富平从汉代开始就种植柿子,制作柿饼的手艺在这世代相传

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发表于 2019-5-27 10:02:44 | 显示全部楼层 |阅读模式



陕西富平从汉代开始就种植柿子,制作柿饼的手艺在这里世代相传。70岁的张友做了一辈子柿饼,古法工序的柿饼香甜软糯,全靠时间熬出来。他说:“我就是想踏踏实实地把老祖宗留下了的手艺干下去,我才70岁,我还要干到90岁!”

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